JawaPos.com - Babi guling bukan sekadar menu favorit di Bali, melainkan bagian tak terpisahkan dari tradisi, upacara adat, dan kehidupan sosial masyarakat setempat. Proses memasaknya panjang dan penuh ...
Dalam kesan selewatan, hidangan klasik Bali, babi guling, merupakan sebuah temuan yang aneh di negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia. Mengapa semakin saya tua, semakin sering saya disuguhkan ...